Misuri, verano de 1860. Simon, de doce años y recién graduado en sus estudios básicos, decide seguir el consejo de su maestra y, por fin, extender sus alas lejos del pueblo que lo ha visto crecer. Cuando un vecino le informa de que los pavos valen veinte veces más en Denver que en su casa, el plan perfecto se le mete en la cabeza: comprar mil pavos y recorrer con ellos los Estados Unidos para llegar a la gran ciudad y labrarse una fortuna.

Con el apoyo de quien siempre ha creído en él, Simon comienza una aventura a la que, poco a poco, se une el equipo más variopinto e improbable como escolta.

Mil pavos y mil kilómetros a través del desierto, ¿qué podría salir mal? Es más, ¿quién querría impedir el paso de esta extraña caravana deseosa de mejorar su situación y su futuro?